Nach Großmutters Art

Der „Wagner“ in Merkendorf bietet traditionelle fränkische Küche nach alten Originalrezepten. Mitten im Brauereihof, also quasi direkt an der Quelle, findet man schon ab 9 Uhr morgens ein schönes Plätzchen für den richtigen Start in den Tag. Jährliches Highlight für die Freunde der über 200-jährigen Traditionsgaststätte ist der Bockbieranstich am Freitag vor dem Buß- und Bettag. Beide Brauereien hier am Ort haben übrigens wunderbare Jubiläumsbiere zum 850. Gründungsjahr eingebraut, die es wegen der großen Beliebtheit immer noch gibt.