Familienbrauerei mit Traum-Bierkeller

Als eine der ältesten Familienbrauereien Frankens braut man in Buttenheim seit 1624 Bier. 2009 hat Braumeister Norbert Kramer mit der Übernahme einen mutigen Schritt unternommen. Nachdem er allerdings schon seit 2000 als Braumeister im Betrieb war, ging der Übergang reibungslos und die Buttenheimer Traditionsbrauerei durfte sich in der Folgezeit über eine umfassende Modernisierung freuen. Beste Gerste von den Jurahöhen, das reine Wasser aus dem eigenen Brauereibrunnen und edler Hopfen sind dabei nach wie vor die Rohstoffe der süffigen und wohlschmeckenden Biere. Deren bekanntestes ist wohl das Kellerbier, das man sogar am Bamberger Katzenberg verkosten kann. Im St. GeorgenBräu Bierkeller können Sie die Seele gemütlich baumeln lassen. Die einmalige Aussicht bis nach Bamberg ist nicht zu übertreffen – genau wie die kühl servierten Bierspezialitäten und die herzhaften fränkischen Gerichte und Brotzeiten. Fischfreunde sollten sich den Freitag merken, dann gibt es Makrelen, Saiblinge und Heringe vom Buchenholzgrill. Und auch den lieben Kleinen wird es auf dem großzügigen Kinderspielplatz bestimmt nicht langweilig.