Ein Bier, eine Familie, eine Leidenschaft

Mitten im Herzen des Fichtelgebirges braut die Familie Hopf seit mittlerweile über 160 Jahren ihr Bier. Mit viel Liebe für das traditionelle Brauhandwerk und einer kompromisslosen Qualitätsphilosophie gelingt es Richard und Rudolf Hopf, den Familienbetrieb in die Zukunft zu führen. Und das, obwohl (oder vielleicht auch weil) die Fußstapfen ihres Vaters sehr groß sind. Mit Bieren wie Papst-, UHU- oder Erotikbier schaffte er es in die nationale Presse und durch die Zeit des fränkischen Brauereisterbens. Diese Linie haben die beiden Söhne konsequent weiterentwickelt und beispielsweise ein schmackhaftes “Super Ale” kreiert (www.superale.de) – die oberfränkische Antwort auf die Frage nach dem ultimativen Craft Bier.