Ebensfelder Brauhaus GmbH & Co. KG

Anschrift

Oberer Kellbachdamm 7
96250 Ebensfeld
Oberfranken
09573 313 71
http://www.ebensfelder-brauhaus.de

Öffnungszeiten

Mo bis Fr 8 bis 18 Uhr
Sa 8 bis 13 Uhr.

Brauhausgarten (Getränkeausschank):
Mo bis Fr 10 bis 18 Uhr
Sa 9 bis 13 Uhr
Bei schönem Wetter.

Bierprobe im Brauhausgarten

Florian und Maximilian Engelhardt leiten das inzwischen weit über 250 Jahre alte Traditionsbrauhaus, dessen originale Gründungsurkunde vom 16. August 1752 im Besitz der Familie ist. Die beiden Brüder sorgen dafür, dass aus dem Sudhaus edle Bierspezialitäten kommen. So gibt es vom Ebensfelder Brauhaus, der ältesten existierenden Brauerei im Lankreis Lichtenfels, die noch aktiv braut, beispielsweise den süffigen „Adam Riese Urtrunk“ oder in der Weihnachtszeit den kernigen „Schwanador“. Ein kleiner Brauhausgarten, der mitten im Hof der Brauerei hergerichtet wurde, ist bei schönem Wetter von Montag bis Samstag ab 10 Uhr geöffnet. Hier können sämtliche Biere der Brauerei unter freiem Himmel genossen und getestet werden. Hat man dann seine Favoriten ausgewählt, spricht nichts gegen die Mitnahme gleich mehrerer Kästen direkt aus der Hand der Brauer vor Ort. Wir empfehlen den „Adam Riese Urtrunk“ oder das edle Pils der Brauerei.

Alles im Überblick

Die Biere

Ebensfelder Edel Pils, Ebensfelder Fränkisches Landbier, Ebensfelder Adam Riese Urtrunk, Weißbier hell.

Saisonale Biere

Reine Männersache (Fasching, Christi Himmelfahrt), Kellerbier (1. Mai bis Ende September), Festbier (zu Ostern, Kirchweih, Weihnachten), Heller und Dunkler Bock (ab Anfang November), Rauchbier (zu Weihnachten).

Klassiker

Fränkisches Landbier
Alkoholgehalt: 4.9
Stammwürze: 11.8

Eigenschaften der Bierherstellung

  • Eigene Quelle

Was es hier noch gibt

  • Brauereifeste
  • Heimdienst
  • Bierverkauf

Bierfeste

Ebensfelder Kirchweih (3. WE im September).

Öffentlicher Nahverkehr