Anschrift

Sutte 5
96129 Strullendorf - Roßdorf
Oberfranken
09543 85 02 04
https://www.brauerei-sauer.de

Öffnungszeiten

Täglich ab 11 Uhr
Montag Ruhetag.

Mehr als 200 Jahre Tradition und Erfahrung

Das ist das Motto von Christian Sauer, der die 1784 gegründete Brauerei heute betreibt. Es sind mittlerweile schon sechs Generationen, die hier hinter Sudkessel und Läuterbottich standen und stehen. Die hohe Qualität von Bier und Speisen ist belegt durch die Auszeichnung der Zeitschrift Feinschmecker als „besonders empfehlenswerter Genießertipp“. Im Sommer lohnt auch der Weg zu der urigen Außenstelle, dem ehemaligen Felsenkeller der Brauerei.

Alles im Überblick

Die Biere

Rossdorfer Urbräu, Rossdorfer Braunbier, Rossdorfer Pils, Rossdorfer Weißbier.

Saisonale Biere

Rossdorfer Sommerbier (Mai bis Juli), Rossdorfer Bockbier (Oktober bis Dezember).

Klassiker

Rossdorfer Urbräu
Alkoholgehalt: 4.9
Stammwürze: 11.8

Was es hier noch gibt

  • Brauereifeste
  • Tagungsräume
  • Heimdienst
  • Brauereiführungen
  • Bierverkauf

Bierfeste

Rossdorfer Kirchweih (2. WE im Juli), Rossdorfer Bockbieranstich (2. Freitag im Oktober).

Öffentlicher Nahverkehr