Sensation in Geisfeld
Bei der kleinen Familienbrauerei Krug ist irgendwie alles noch wie früher. Es gibt zwar sehr eingeschränkte Öffnungszeiten, aber sein Flaschenbier bekommt man auch einfach so, wenn der Chef Stefan Krug vor Ort ist. In der Fränkischen Toskana gehen die Uhren etwas langsamer und im Strullendorfer Ortsteil Geisfeld sowieso. Das meinen wir übrigens absolut positiv. Leider zu entschleunigt geht es im brauereieigenen Gasthaus zu. Das hat nämlich geschlossen und eine erneute Öffnung ist nicht abzusehen. Sehr, sehr schade, denn vor Ort in dem originalen Fachwerkhaus von 1778 schmeckte das süffige Lager gleich nochmal so gut. Das wird übrigens noch ganz traditionell in der fast schon historischen Würzepfanne als ungespundetes Lagerbier „K.1“ gebraut und erfreut sich großer Beliebtheit. Zu Recht. Wer in Bamberg zu Besuch ist und urige kleine fränkische Brauereien unterstützen möchte, sollte den kurzen Abstecher gen Osten wagen. Der Weg lohnt sich, zumal es rund um Geisfeld und im Ort selbst nicht nur bei Stefan Krug ein gutes Bier zu entdecken gibt.







