Wilde Rose Keller

Anschrift

Oberer Stephansberg 49
96049 Bamberg
Oberfranken
https://www.wilde-rose-keller.de

Öffnungszeiten

Täglich ab 16 Uhr
Sa, So und Feiertage ab 15 Uhr
Kein Ruhetag
Bei schlechtem Wetter geschlossen.

Das Wohnzimmer Bambergs

Der absolute Klassiker in Bamberg. Eher ein Familienkeller für Einheimische, weil groß und ruhig ohne Aussicht, dafür so etwas wie das Wohnzimmer für die meisten Domstädter. So kommt es, dass hier Professor neben Schreiner und Lehrer neben Schüler sitzen, eben die ganze Stadt gemütlich beim Bier vereint. An der Essensausgabe ist man fränkisch-ruppig, was aber irgendwie schon Kultcharakter hat – und das Anstehen lohnt sich! Einer der Klassiker ist übrigens der Emmentaler frisch vom Rad. Das Bier wird nach einem alten Hausrezept extra für den Bierkeller gebraut, und hausgebrannte Schäpse gibt es auch noch.

Alles im Überblick

Gut zu wissen

  • Kinderfreundlich
  • Hunde erlaubt
  • Brotzeit mitbringen erlaubt
  • Livemusik
  • Biergarten und Toiletten ebenerdig erreichbar
  • Bio Speisen oder Getränke im Angebot
  • Plätze (außen/regensicher): 1000/300

Tipp

Fränkische Bratwürste mit Kraut.

Bier

Eigene Biere: Keller, Pils, Weißbier (alles vom Fass). Keesmann/Bamberg: Herren Pils (vom Fass). Schlenkerla/Bamberg: Rauchbier (vom Fass). Maisel/Bayreuth: Alkoholfreies Weissbier. Löwenbräu/München: Alkoholfreies.

Essen & Spezialitäten

Fränkische Brotzeiten. Täglich kleine Karte mit warmen Gerichten. Spezialitäten: Knöchla (Mo, Mi, Fr), Leberkäse (Do), Schäuferla (So), Currywurst mit Pommes.

Öffentlicher Nahverkehr