Bierbauch unter Kastanien

Seit 1825 führt Familie Lang das Ruppenwirtshaus im gleichnamigen Ortsteil der Cranach-Stadt, heute vertreten durch Karola und Jürgen Lang, die sich liebevoll um ihre Gäste kümmern. Unter den riesigen alten Kastanienbäumen sitzt man gerne und lässt sich Bier und Bierbauch schmecken. Sie haben richtig gelesen – doch die Kronacher sind keine Kannibalen, der Ruppener Bierbauch ist eine Spezialität, die sicherlich schon zur Bildung des einen oder anderen menschlichen Pendants beigetragen hat.