Ein wiedererweckter Klassiker

In langer Familientradition der Familie Merklein war der Mühlenbräu-Keller schon vor Jahrzehnten ein beliebtes Ziel für Wanderer und Radfahrer, dann für einige Zeit geschlossen, und nun ist er seit 1991 wieder geöffnet. Direkt an der Aurach schmecken das Bier aus eigener Brauerei (Mühlenbräu Hell vom Fass) und die Brotzeiten aus Hausschlachtung besonders gut. Mit Liebe selbst gemacht wird auch der Gerupfte.