Kulturkeller mit Bierlegenden

„Ich möcht a Biää vom Max, schenk doch mal eins ein!“ – so schallt es spätestens zum 1. Mai in Ampferbach aus allen Kehlen, wenn der MAX-Keller seine Saison eröffnet. Über die Zutaten zu dem Bier mit dem vielsagenden Untertitel „Das Lebenselexir“ rätselt man, seit es gebraut wird, allerdings konnte der Braumeister das Geheimnis bisher gut wahren. Noch bewahrt der MAX-Keller seinen Kult und lockt damit jedes Jahr Tausende auf den Anstieg zwischen Burgebrach und Ampferbach.