Schäufele macht schön

Das ist der Leitspruch in der Gaststätte Wilhelm Tell. Direkt neben dem Stadtpark gelegen hat sich hier eine kleine Oase für die Schwabacher entwickelt. Touristen finden kaum her, und so ist eigentlich alles beim Alten und bei der Konzentration aufs Wesentliche geblieben. Es gibt eines der besten Schäufele der Region, allerdings nur samstags, sonn- und feiertags. Der Biergarten verwandelt sich spätestens am Nachmittag in das Wohnzimmer der Bewohner der Umgebung – und so wird viel über die klassischen Themen, wie den Nürnberger Fahrstuhlclub oder das traurige Schicksal der letzten Schwabacher Brauerei gefachsimpelt. Die Stadt war einst eine der Bierhochburgen der Region. Heute zeugen nur noch die erhaltenen Bierkeller unter der Stadt und die vielen ehemaligen Brauereigebäude von dieser Zeit. Doch die Schwabacher haben sich auch mit dem mittlerweile in Ingolstadt gebrauten Leitner-Bier versöhnt und ihren „Wilhelm Tell“ bis aufs Treppchen der letzten NN-Bierkellerwahl gebracht. Mit Recht, wie wir finden!