Hausgemachter Kloß nach Thüringer Art in Perfektion

Es gibt sie zwar “nur” Freitag Abend und Sonntag Mittag, aber alleine wegen der sensationellen Klöße nach Thüringer Art lohnt sich schon ein Besuch des Finkenhofs in Michelau. Der relativ unscheinbar direkt an der Straße gelegene Gasthof von Volker Gagel überzeugt allgemein mit seiner sehr hochwertigen und typischen fränkischen Küche – immerhin kommt das Fleisch direkt von der eigenen Metzgerei. Auch ohne die Highlight-Klöße findet sich also für jeden Freund von Braten und Hausmacher Brotzeiten das richtige Gericht. Der kleine aber feine Biergarten kann trotz Straßennähe mit rustikalen Holzgarnituren und gemütlichem Flair überzeugen. Optimal als Zwischenstopp für eine Radtour – der nahe gelegene Rudufersee und das Deutsche Korbmuseum in Michelau bieten sich als weitere Stationen an.