Mehr als ein Appetitbrot

Unweit von Schwarzenbach am Wald, im Dörfchen Döbra, findet sich das Gasthaus Synderhauf. Wer mit allzu viel Schwung in den Ort hinein kommt, ist schon so gut wie vorbeigefahren. Zwar liegt der Biergarten vor der Wirtschaft direkt an der Straße, doch der relativ wenige Verkehr stört hier kaum. Kulinarisch geht es hier noch richtig schön fränkisch zünftig zu. Versucht werden sollte auf jeden Fall der Klassiker, das Appetitbrot “Döbraberg”, von dem nicht einmal manche Angestellte wissen “was da genau drauf ist”. Anschließend darf dann zur Verdauung auch gerne eben jener Berg bewandert werden.