Ein wüst Haus

So hieß das Vorgängerhaus des heutigen „Faust Bräustüble“ 1661, als es der belgische Brauer Kilian Francois Mathieu Servantaine, was schnell in Kilian Franzmathes eingedeutscht wurde, kaufte, um eine Brauerei zu errichten – was drei Jahre später auch geschah. Seine heutige Gestalt erhielt das Anwesen 1796, und 1875 gehörte der erste „Faust“ zu den Gesellschaftern. Und man lese und staune: Der Biergarten startete schon 1888! Heute zeichnet Felix Ulrich für das „Faust Bräustüble“ verantwortlich, der unter anderem viele Jahre auf Kreuzfahrtschiffen hinter der Bar stand. Mit ihm können Sie also immer ein Pläuschchen über den letzten Urlaub halten – und sicher sein: Er war auch schon einmal da …