Täglich ab 11.30 Uhr Kein Ruhetag (Ruhetage des Restaurants bitte tel. erfragen).
Der Weg zum Biergarten inmitten der historischen Mauern der alten Burg Colmberg lohnt sich alleine schon für den eigens eingebrauten Schwarzen Ritter und die leckeren Wildspezialitäten aus der Küche von Familie Unbehauen. Besonders beliebt ist die Burg auch als Heiratslocation und für ihr Ritteressen, das zum Beispiel für Geburtstagsfeierlichkeiten angeboten wird. Für Puristen empfiehlt sich allein schon der schöne Blick von den Burgmauern herunter.
Burgherrenspieß.
Eigenes Bier: Schwarzer Ritter. Kulmbacher: EKU Pils, EKU Helles (beides vom Fass), alkoholfreies Kapuziner Weizen, Alkoholfreies. Hauff/Lichtenau: Hefeweizen (vom Fass). Erdinger: Leichtes Weizen.
Fränkische Brotzeiten. Täglich große Karte mit warmen Gerichten. Spezialitäten: Burgherrenspieß, Wildspezialitäten aus eigenem Gatter, z. B. Wildschweinbraten, Hirschbraten, Wildaufbruch süß-sauer (gibt es nur dann, wenn frisch geschossen wurde).
