Vom Irish Pub zum Biertempel

„Neigezwickt“ zwischen Kalter Ente und Grüner Gans hat der kleine Gastro-Schlauch mitten in der Bamberger Altstadt eine bewegte Geschichte. Sein Bierherz entdeckte das Haus kurz vor der Pandemie, erst als „Bierhaus“ und nun als „Brüderla“ unter der Ägide der regen Brauer und Freunde Andreas Eckschmidt und Johannes Lurz, die sich in Reckendorf mit Dominik Eichhorn die Schloßbrauerei teilen. Im Gärtchen sitzt man rund um einen Brunnen und genießt die Hopfenkaltschalen sowie eine kleine, aber sehr feine fränkisch-moderne Küche.