Flammkuchen auf fränkisch

Das Familiengespann Richard und Christian Sauer steht für die über 200-jährige Tradition der Brauerei. Somit ist für Kontinuität gesorgt. Die Gäste freuen sich vor allem über das hausgebraute Bier, das hier im Quartett daherkommt: Weißbier, Pils, Urbräu (Kellerbier) und Braunbier. Letzteres ist einer unserer All-time-Favorites. Für die Hungrigen unter Ihnen seien insbesondere die Koteletts und die freitäglichen Fischvariationen erwähnt. Wer ’s deftig mag, ist zum Beispiel mit dem Brauer-Flammkuchen bestens bedient.