Lecker Bier und lecker Brotzeit

Hier im nordöstlichen Zipfel des Bamberger Landkreises hat die Fränkische Schweiz schon längst begonnen, wenngleich vielen nicht bewusst ist, dass auch das Gebiet nördlich der A70 zum Naturpark gehört. Wer‘s nicht glauben will, soll einfach ins fünf Kilometer entfernte Kleinziegenfelder Tal fahren, dann ist alles klar. Beim Hübner geht es etwas puristisch zur Sache, anders gesagt, man bringt die fränkische Küche auf den Punkt: Eigenes Bier, Schäuferla, Schweinebraten, Haxe und Hausmacherbrotzeit. Mehr braucht der Franke nicht zum Glücklichsein. Dementsprechend lächeln hier die meisten Gäste, spätestens nach ein oder zwei Seidla …