Brauerei Fässla

Anschrift

Obere Königstraße 19 - 21
96052 Bamberg
Oberfranken
0951 20 19 89
https://www.faessla.de

Öffnungszeiten

Täglich ab 8.30 Uhr So und Feiertage 8.30 bis 12 Uhr Kein Ruhetag 1. und 2. Weihnachtsfeiertag und Neujahr geschlossen.

Hier tobt das Leben

Das Fäßla gehört zu den wenigen fränkischen Brauereien, die ihre alte Funktion als Mittelpunkt des jeweiligen Umfeldes behalten haben. Wie vor 100 Jahren kommen immer noch die Einen an die Gassenschänke, um sich ihr Bier für zuhause zu holen, die Anderen setzen sich damit in den Zwischengang oder den urigen Biergarten, wieder andere kommen morgens aus dem Bett ins Wirtshaus, um abends vom Wirtshaus wieder ins Bett zu fallen. Dazwischen findet natürlich noch das übliche Tagesgeschäft mit fränkischem Essen und dem gemütlichen Feierabendbierchen statt. Eines der liebenswürdigsten Häuser Bambergs!

Alles im Überblick

Gut zu wissen

  • Gerichte mit Bier zubereitet
  • Tagungsräume
  • Lage direkt an Brauerei
  • Brotzeit mitbringen erlaubt
  • Mit Übernachtung
  • Plätze (außen/regensicher): 40/110

Tipp

Gerichte mit Bamberger Wirsing.

Bier

Eigene Brauerei: Lager, Gold Pils (beides vom Fass), Zwergla, Bambergator (saisonal).

Essen & Spezialitäten

Fränkische Brotzeiten. Täglich große Karte mit warmen Gerichten. Spezialitäten: Schäuferla mit Kloß und Bamberger Wirsing, Schnitzel, verschiedene Braten, z. B. Sauerbraten oder Schweinebraten, Fässla Hausplatte.

Öffentlicher Nahverkehr