Kleines Brauhaus im Grünen

Die Brauerei Kürzdörfer bietet die gesamte fränkische Genusskultur konzentriert auf wenigen Quadratmetern. Schließlich verfügt die kleine Brauerei auch über eine hauseigene Metzgerei, einen urigen Gasthof und mittendrin sogar noch einen schönen Biergartenklassiker. Besonders beim Brauereifest (aktueller Termin siehe Website) kann man das alles dann hautnah erleben. Dann teilen sich die Besuchermassen in zwei Gruppen: die Vollbier- und die Landbier-Fans. Am gemeinsamen Feiervergnügen ändert das jedoch nichts. Erst einmal im kleinen Lindenhardt angekommen, führt kein Weg an der Brauerei Kürzdörfer vorbei. Und nicht an deren Bierkeller, der eigentlich eine Blockhütte ist und buchstäblich in der Brauhausgasse liegt.Nicht nur das frisch gezapfte Bier stammt hier aus erster Hand, auch die leckeren Brotzeiten werden frisch aus familieneigener Produktion geliefert (Der Sohn ist Metzger). Wenn Gasthaus und Biergarten geöffnet haben, sind Gast und Wirt unter dem Schatten der großen Bäume vereint. Ein echter Bierkeller mit kleiner Brauerei und frischen Brotzeiten – was will der Kulinarfranke mehr?