Ein Viertel Jahrtausend Bier …

… gibt es in der sympathischen kleinen Brauerei in Wiesen. Besonders beliebt (und berüchtigt): Der Eierberg Urstoff. Dieses Bier wurde schon erfolgreich bis in die Oberpfalz exportiert – der Exportversuch nach England scheiterte am fehlenden Platz im Gäste-Auto. Weitere Spezialitäten sind das Märzen namens „Hanna“ und die „Wiesner Weiße“. Die Brotzeiten sind dank eigener Hausschlachtung hervorragend. Auf der Karte finden sich auch bierige Gerichte, wie zum Beispiel das fränkische Bauernschnitzel mit Biersoße.