Anschrift

Schützenstraße 22
95213 Münchberg
Oberfranken
https://hopfenhaeusla.de

Öffnungszeiten

Flaschen- und Fassverkauf:
Mo bis Fr 9 bis 17 Uhr.

Es gibt wieder Bier

Fünf Brauereien gab es ehedem in Münchberg, alle schlossen vor der Jahrtausendwende ihre Pforten. Seit November 2015 fließt nun wieder Münchberger Bier aus fünf (Zufall?!) Zapfhähnen – und zwar im Hopfenhäusla samt Biergarten vom noch jungen Braumeister Janes Reith, der seine Biere noch halbautomatisch per Hand abfüllt. Neben vier klassischen Bierstilen wechseln sich saisonale Spezialitäten ab, kulinarisch begleitet von Flammkuchen, Laugenbrezen und einfacher Brotzeit. Brauhausgulasch, Sous Vide-Lende und andere aufwändigere Spezialitäten gewünscht? Dann am besten auf die Facebook-Seite schauen, wo diese tagesaktuell angepriesen werden. Wer sich aber lieber selbst versorgt, kann Besteck und Teller ausleihen – sehr löblich, sagen wir! Und wer selbst ein eigenes Bier möchte: auch kein Problem. Aufgrund der relativ kleinen Sudmenge von ca. zwei Hektolitern pro Sud ist es Janes Reith möglich, für Sie ein eigenes Bier nach Ihren Wunschvorstellungen einzubrauen – mit Wunschetikett auf der Flasche oder frisch vom Fass!

Alles im Überblick

Die Biere

Helles, Bernstein, Weizen.

Saisonale Biere

Ständig wechselnde Saisonbiere, z. B. Maibock (im Mai), Winterbier (im Winter), Bockbier (im Januar), Ale, Stout, Festbier, Whiskeybier, Karamellbier, Roggenbier, etc.

Klassiker

Bernstein
Alkoholgehalt: 5.2
Stammwürze: 13

Eigenschaften der Bierherstellung

  • eigene Hefezucht

Was es hier noch gibt

  • Brauereifeste
  • Bierverkauf

Bierfeste

Bockbieranstich (im Januar).

Öffentlicher Nahverkehr