Bayreuther Riese

Gebraut wurde in der Brauerei seit 1852, Glenk Bräu war damals eine der ersten Privatbrauereien, ansonsten gab es fast ausschließlich Kommunbrauereien in der Gegend. Seit 2016 wird wieder in der eigenen, neu gebauten Brauerei gebraut und im integrierten Glenk-Eck kann man die Glenk-Biere verkosten und genießen. Eine Walküre übrigens, auch Schlacht- oder Schildjungfer genannt, ist in der nordischen Mythologie ein weibliches Geisterwesen aus dem Gefolge des Göttervaters Odin. Wieso wir das ausgerechnet hier erwähnen? Weil eine solche das kunstvolle Etikett des „Walkürentrunks“ ziert, und weil dieses helle Lager mit seiner milden Malzigkeit, seinem blumigen Hopfen und seiner dezenten Nussigkeit überaus wohlschmeckend ist. Wer in der Wagnerstadt ist, sollte dieses Bier als Mitbringsel einpacken! Im Glenk-Garten finden 500 Gäste Platz. Linden, Kastanien und ein großer Kinderspielplatz komplettieren noch heute einen der ältesten Biergärten der Stadt, der von Eckard Hentes wieder zum Leben erweckt wurde. Seit 2023 ist dieser unter Pacht des griechischen Restaurants „Kreta“.