Zwei Töchter in den Startlöchern

Christine Murmann und Claudia Behounek-Murmann unterstützen ihren Vater Helmut schon einige Jahre bei der Arbeit in der Traditionsbrauerei. Sie verkörpern die zehnte Familiengeneration, die die Geschicke der schon über 500 Jahre alten Brauerei lenken wird. Das historische Gebäude stammt aus der Zeit nach dem Dreißigjährigen Krieg, der in der Nürnberger Gegend bekanntermaßen heftig wütete. Die Biere sind allesamt echte Originale – man schmeckt einfach, dass hier keine große Industrie dahintersteckt, sondern noch echte Handwerkstradition gelebt wird.