Kronprinz Bamberg

Anschrift

Gaustadter Hauptstraße 109
96049 Bamberg - Gaustadt
Oberfranken
0951 96 43 05 16
https://www.kronprinz.beer

Öffnungszeiten

Täglich ab 17 Uhr
Kein Ruhetag.

Bier und Brot

Seit 2016 braut man im alten Fischerhof Gaustadt klassische und kreative Craftbiere. Das Konzept des Craftbeer-Restaurants gründet auf dem Ursprung des Bieres im alten Mesopotamien, als lagerndes Brot bei Regen zu gären anfing. In Anlehnung daran werden hier Roggenkoenige aus dem Holzbackofen zusammen mit den frisch gezapften Bieren angeboten. Das Sudhaus ist im Gastraum offen einsehbar und optisches Highlight. Im Sommer sitzt es sich abends im Biergarten hinter dem Fischerhof mit malerischem Blick auf das Fischerhofschlösschen besonders schön.

Alles im Überblick

Gut zu wissen

  • Gerichte mit Bier zubereitet
  • Für große Familienfeste geeignet
  • Hunde erlaubt
  • Speisen und Getränke von Bedienung
  • Plätze (außen/regensicher): 125/200

Tipp

Roggenkoenig.

Bier

Eigene Brauerei: Immer 10 verschiedene Biere vom Fass, z. B. American Pale Ale, European Amber Lager, Blond Munich Style, Belgian Style Wit. Zusätzlich immer wieder neue Spezialbiere.

Essen & Spezialitäten

Salate. Täglich große Karte mit warmen Gerichten. Spezialitäten: Roggenkoenige (Roggensauerteig im Holzofen gebacken mit verschiedenen frischen Zutaten belegt), Burger, Steaks, fränkische Küche, verschiedene Salate.

Öffentlicher Nahverkehr

Menü