Brauhaus Döbler GmbH & Co. KG

Anschrift

Kornmarkt 6
91438 Bad Windsheim
Mittelfranken
09841 797 77
https://www.brauhaus-doebler.de

Öffnungszeiten

Brauerei-Verkauf:
Mo und Mi bis Fr 9 bis 16.30 Uhr
Di und Sa 9 bis 12 Uhr.

Die Bieruniversität

Als kleine Brauerei mit großen Bieren bezeichnet sich die Windsheimer Traditionsbrauerei am Kornmarkt. Zu Recht, wie wir finden. Schließlich weiß die Angebotspalette vollends zu überzeugen. Zudem kann man hier nicht nur Gerstensaft genießen, sondern auch noch richtig viel über ihn lernen. Einerseits im Fränkischen Freilandmuseum, für deren Wirtshaus die Brauerei Döbler das Museumsbier braut, andererseits bei Führung und Seminar im Hause selbst. Denn nach bestandener Prüfung darf man den Titel Dr. b.c. (=bierologis causa) führen.

Alles im Überblick

Die Biere

Altstadt Hell, Reichsstadtbier naturtrüb, Löschauer Urtyp (Märzen), Döbler-Hefeweizen, Döbler-Pils.

Saisonale Biere

Döbler-Doppelbock (Martini bis Ostern).

Klassiker

Löschauer Urtyp
Alkoholgehalt: 5.6
Stammwürze: 13

Was es hier noch gibt

  • Brauereifeste
  • Heimdienst
  • Bierversand
  • Brauereiführungen
  • Bierverkauf

Bierfeste

Aischgründer Bierfest der Aischgründer Bierstraße (2. WE August), Kornmarkt-Kerwa (Di vor der Bad Windsheimer Kerwa), Brauer-Silvester (letzter Sa im September), Bockbierfest im Döbler-Keller (letztes WE im Oktober).

Öffentlicher Nahverkehr