Bekannt im ganzen Land
… ist das Fischer-Bier unter anderem, weil Norbert Fischer jährlich bei Veranstaltungen wie der Berliner Biermeile oder der Karlsruher Bierbörse teilnimmt. Dort entlockt das Bier dem Publikum jedesmal Stürme der Begeisterung. Schließlich kennen die “Preußen” weder Rauch- noch ordentliches Fränkisches Landbier. Gebraut wird der Gerstensaft der über 300 Jahre alten Brauerei seit 1987 im damals neu gebauten und am Vatertag eingeweihten Sudhaus.