Bamberger Bierkonzentrat
Hinter Bambergs ältestem Studentencafé hat sich einiges getan – aus ein paar Tischchen ist ein anständiger Biergarten geworden, was auch den Sprung in das vorliegende Buch begründet. Ums Bier bemüht hat man sich hier schon immer – über 50 verschiedene Sorten (im monatlichen Wechsel) bietet das Traditionscafé mit 68er-Touch. Genießen kann man das Biergarten-Feeling hier auch am Morgen – das Abseits ist stadtbekannt für seine Frühstücksvariationen.